2008年01月27日
寒いからこそ食べたいよね☆
寒〜いこの時期、食べたいな〜といったらおでんもアリでしょ!つーことで、友人とあら町のおでん屋さん「安兵衛」に行ってきました!
大根やこんにゃく、竹輪やはんぺんももちろん美味しいんだけど、
むーこのおすすめは画像左下にある「うどん巾着」!
油揚げの中にうどん、ネギ、なるとが入ってて、かんぴょうで巻いてあるおつな一品です♪
辛子を付けながらハフハフ食べるおでんは、身も心も芯から温まる冬の風物詩ですよね♪
皆さんの好きなおでんの具は何かな?
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ロパはたこがよっぽど好きなんだね。コメ2回も入れるほどに…(笑)
おでんたべたーい!
むーこのおすすめ『うどん巾着』食べてみたい☆
なごみは、おそとで食べるときは「大根」
おうちで食べるときは「ちくわぶ」「紀文の魚河岸あげ」「もちきんちゃく」が好き!
ロパ!おでんのたこは酢だこ??
うぅーっ!ミラクルミラクル☆
むーこもちくわぶ大好き!でも関西のおでん種に、ちくわぶって存在しないらしいよ。美味いのにね〜。
うどん巾着、マジおすすめ!お家でも真似して作ってるくらい好きなんだな♪
やっぱ常連さんで一杯で、なかなか入れないらしい…
昨日も高々の同窓会帰りのおじ様達で賑わってたよ〜!
おじ様パワーに負けじとむーこも散々飲み食いして来ちゃったわ(笑)
うどん巾着、なんちゃってきつねうどんみたいであっさりいけちゃうし、割と家庭でも手軽に作れるし、食べがいもあるのでいいですよ!
家庭で作るポイントは、ゆでうどんを湯がかずに包丁で4〜6分割し、油通しした油揚げを開いて、一緒にお好みの具(椎茸やインゲン、鶏肉なんかも合いますよ)を詰めて楊枝で止めれば完成です!
我が家では人気おでんの具として、常にトップ3に入ってますよ☆
お試しあれ〜(^-^)v