2008年08月14日
ホルモン大学
長男の同級生の酔いどれ仲良しママ(笑)と、高崎市西口にあるホルモン大学へ♪
このお方、家族で焼き肉に行っても内臓しか食わん！という強者でして(笑)
暑いからこそスタミナつけなきゃやってられないよね〜となり、女ふたりで内臓系を突っつきあって参りましたわ☆
このお店、以前はカルニチン堂という火鍋とジンギスカンを食べさせてくれるお店でして、前はしょっちゅう家族や友人逹と来てたのですが、ホルモン大学にリニューアルされてからはまだお伺いしたことなかったんですよね。
しかしホルモン大学と言う名の通り、いろんなホルモンが勢揃い！
生ホルモン、ギアラ、テチャンに喉ナンコツ・・・何食っても美味い！ハフハフ言いながら、熱々のホルモン達に舌鼓♪生ビールが進む進む(笑)豆もやしのナムルはあっさりとした味付けで、幾らでも食べられちゃいそうです。
中でも私達のお気に入りはマルチョウという部位！前にテレビで観たことはあったけど、食べるのは初めて！
見た目はつるっとした白子のようなのに、いざ網で焼くとコロッと丸く膨れ上がり、中で脂がジュワジュワと・・・焼きすぎると金網ファイヤー!!になっちゃうのでご注意を★
口の中でジュワッと溶ける甘い脂に大感激！
内臓大好き友人は、翌々日にまたホルモン大学に旦那様を連れて行ったそうな☆
姐さん、さ、さすがッス(笑)
ホルモン大学
高崎市砂賀町47
0273458787
ラジオ高崎の裏手にあります
