2008年02月27日
またピザかいっ!!でも聞いて♪
注)たこ焼きではありません
手作り餃子の皮PIZZA！です
ロパのお店「Navajo White」のおつまみで、手作り餃子の皮独特のもちっとした食感もありつつ、オーブンでパリッと焼かれた香ばしい一品なのです☆
市販の餃子の皮ではこのもちもち感は出せないし、ピザソースとチーズとの相性もバッチリ☆端っこのパリパリは、その辺のピザ屋さんに負けないくらい！何より驚くのは小さな3枚の餃子の皮に対して手を抜いていないということ。
らあめんは創業からの味を守りつつ、新しい感覚の創作らあめんにも妥協は許さない。
年中「めんどくせー！」が口癖のロパですが、手は休むことなく次々と素敵ならあめんや料理が完成されていく様子は、子供の頃に観てた「世界の料理ショー」を思い出しちゃいます♪
らあめんはもちろんのこと、この小さいけれど熱々の一品も、かなりおすすめですよ〜♪
