2008年02月02日
超ウルトラ裏メニュー☆
この串揚げ、メニューにはありません。
うちのマスター(店主)が、油を新しく取り替える時に作ってくれる、スペシャルな一品なのです♪
時にはとんかつ、ビフかつ、フライドチキンなどを、むーこの仕事終わりに賄いビール(マスターの自腹)と共にわざわざ作ってくれるんです！
今日の串揚げは、地鶏や上州豚、海老やつくね、玉ねぎやじゃかいもなどを串に差し、衣をつけてカラッと揚げて…
そりゃあビールも進む訳で…(笑)
ここで働けて良かったな〜♪としみじみ思える至福の時なのであります！
はぁ〜美味しかった！
やばっ！カロリー取りすぎだよね！今日はチャリ遠回りして帰ろ〜うっと(笑)
